小年到，把健康带回家
今天就是小年啦！
慈溪圣爱医院祝大家
小年快乐，恭喜发财！
正所谓，小年一到，春节就来，小年是春节的前奏，一过了小年，意味着中国进入“春节时间”。人们开始准备年货，准备干干净净过个好年，表示新年要有新气象，关于小年的饮食方面，南北各有特色。那么小年怎么吃才能让我们更好地享受春节假期，今天让小编给大家来几招！
北方饺子
送行饺子迎风面，小年最常吃的就是水饺了。水饺的馅料丰富，有益于营养平衡。但为了让馅料香浓味美，我们总会多放肉馅，少放蔬菜，避免产生太“柴”的感觉。按照膳食酸碱平衡的原则，酸性的肉蛋类和精白面粉，应当与碱性的蔬菜原料相平衡。比如，在制作馅料时，一份肉类搭配三份未挤汁的蔬菜原料，才能得到较为合理的组合。
烤玉米
二十三，不吃炒，大年初一一锅倒。人们喜欢将炒玉米用麦芽糖粘结起来，冰冻成大块，吃起来口感酥脆味道香甜，但是由于含了较多麦芽糖，不宜多食。
